7 فوائد ل زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن وتضخيم العضلات

7 فوائد ل زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن وتضخيم العضلات

كيفية استعمال زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن

زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني هي عبارة عن زبدة لونها بني ولذيذة المذاق تتوفر بالأسواق على شكل صنفين حلو ومالح. تتم صناعتها انطلاقا من الفول السوداني المحمص مع الزيت أو بدونه ليصبح على شكل عجينة تسمى بعجينة الفول السوداني، وينصح أغلب الأطباء وأخصائيي التغذية باستعمالها للأطفال بدل الزبدة الصناعية التي تباع في الأسواق لما لها من فوائد عديدة لصحة الجسم.

زبدة الفول السوداني

فوائد زبدة الفول السوداني

  • تحتوي عجينة الفول السوداني على نسبة عالية من البروتينات والدهون النافعة  والصحية وهذا ما يجعلها تعطي طاقة كبيرة للجسم، لذا فهي مفيدة للرياضيين والأشخاص اللذين يحسون بالتعب بدون سبب.
  • تقوم زبدة الفول السوداني بالتقليل من فرص الاصابة بمرض السكري, بسبب احتوائه على 20 بالمئة من الكربوهيدرات التي تساعد على جعل نسبة السكر في الدم في حالتها الطبيعية.
  • تساعد عجينة الفول السوداني على إطالة الشعر بسبب احتوائه على نسبة عالية من البيوتين(الفيتامين ب7).
  • يساعد على وقاية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية ويغذي البشرة, وذلك بسبب احتوائه على الفيتامين e.
  • لعجينة الفول السوداني دور كبير في الوقاية من أمراض القلب والشرايين وذلك لأنه غني جدا بالدهون الغير المشبعة المفيدة للقلب والشرايين، ومادة الريسفيراترول”Resveratrol” التي تساعد في التقليل من خطر الاصابة بأمراض القلب.
  • تناول عجينة الفول السوداني يساعد على بناء العضلات وزيادة حجمها بسرعة وبشكل صحي، فهي تعتبر بديل للبروتين الصناعي الذي يستعمله الرياضيون كما تزيد الوزن بشكل صحي.
  • تقوم بزيادة الوزن بشكل صحي اذا تم تناولها بعد الوجبات وتقوم بانقاص الوزن والتخسيس اذا تم تناولها قبل الوجبات.

 زبدة الفول السوداني

أضرار زبدة الفول السوداني

  • قد تسبب الحساسية خصوصا لدى الأطفال والرضع اذا كانت لديهم حساسية مسبقة من الفول السوداني.
  • قد تسبب السرطان اذا كانت تحتوي مركب  الأفلاتوكسين”Aflatoxin”, لأن الفول السوداني ينمو تحت الأرض، وتتكون تحتها مستعمرات من العفن والتي تكون خطيرة ومسرطنة.
  • تناول عجينة الفول السوداني بافراط وبكثرة قد يسبب ظهور أمراض في القلب والشرايين.

زبدة الفول السوداني

كيفية استعمال زبدة الفول السواني لزيادة الوزن

اذا كنت تريد زيادة الوزن فيجب عليك تناول عجينة الفول السوداني بعد الوجبات، لأن 100 جرام فقط من الفول السوداني تحتوي على أكثر من 588 سعرة حرارية و 20 جرام من الكربوهيدرات و25 جرام من البروتين و50 جرام من الدهون, وهذا ما يجعله يساعد في زيادة الوزن بشكل سريع وصحي.

 



المراجع:

فوائد وأضرار الفول السوداني-موسوعة موضوع.

الفول السوداني-موسوعة الطب.

الفول السوداني-موسوعة هي.

زبدة الفول السوداني

مقالات مماثلة قد تعجبك:

10 comment on this post

اكتب ردًا أو تعليقًا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.