فوائد البوشار :أكثر 8 فوائد لا تعرفها عن البوشار

فوائد البوشار :أكثر 8 فوائد لا تعرفها عن البوشار

فوائد البوشار: كل المعلومات عنه

فوائد البوشار، كثيرة ومتنوعة حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والألياف المفيدة لصحة الجسم. ومن خلال مقالنا هذا سنتعرف على جميع فوائد الفشار للضغط، وصحة الجسم، والتسمين.

يتسلى العديد من الأشخاص بتناول البوشار أثناء مشاهدة التلفاز، أو في السنيما أو في الحدائق العمومية. وهي محببة للأطفال والكبار على حد سواء. ويمكن استخدامه من أجل زيادة الوزن أو التخسيس. إذا لنتعرف على ماهو البوشار؟ وماهي فوائده؟ وهل الفشار يزيد الوزن؟ أم يساعد على التخسيس؟

اقرأ أيضا: فوائد عكبر النحل العجيبة لعلاج بعض الأمراض وكيفية استخدامه لتقوية المناعة.

فوائد البوشار

ماهو البوشار

البوشار، هو نفسه الفشار، وهو أحد أنواع الذرة التي تتفرقع عندما يتم طهيها على درجة حرارة عالية. وذلك بسبب احتوائها على الماء والزيت والنشا. حيث يتبخر الماء الموجود بها أثناء تسخينها فيخرج من النواة إلى القشرة. وعند ارتفاع درجة الحرارة يزداد الضغط داخل النواة مما يؤدي إلى فرقعتها. إذا ماهي فوائد البوشار؟

اقرأ أيضا: فوائد اللبان الذكر وأضراره وطريقة استخدامه للبشرة.

فوائد البوشار

فوائد البوشار العامة

فوائد البوشار عديدة ومتنوعة، وهذه أبرزها:

  • يقضي على الجذور الحرة بسبب احتوائه على البوليفينول والذي يحمي أيضا من الأصابة بمرض السكري.
  • يحسن الدورة الدموية بسبب احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
  • يحمي من الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة كمرض السرطان في الثدي.
  • يساعد على علاج أمراض الجهاز الهضمي وعسر الهضم.
  • تناول الفشار بكثرة مع اتباع حمية غذائية مناسبة يساعد على التخسيس وفقدان الوزن بسرعة.
  • يساعد على زيادة الوزن إذا تم تناوله بعد الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية كل يوم.
  • يحمي من الإصابة بأمراض القلب والسكري بسبب احتوائه على كميات عالية من الألياف.
  • يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات، مثل المغنسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والفيتامين B التي تحسن صحة الجسم.

فوائد الفشار للضغط

الفشار وفوائده للضغط: القيام بتناول الفشار بدون ملح يساعد بشكل كبير على خفض ارتفاع ضغط الدم. حيث أكدت عدة دراسات أن الفشار يحتوي على نسبة معينة من الصوديوم (بنسبة 2 مليجرام)، وهي نسبة منخفضة من الصوديوم. لهذا فهو مفيد جدا لمرضى الضغط الدموي المرتفع، لأن الصوديوم يقوم برفع ضغط الدم وانعدامه مضر أيضا. والذرة الغير المملحة تحتوي على نسبة ضئيلة منه، بحيث لا تؤثر سلبا على ضغط الدم.

كما أن المواظبة على تناول البوشار تساعد على خفظ الكولسترول الضار بالجسم. وذلك بسبب احتوائها على كميات عالية من الألياف. وهذا الأمر يحمي من الإصابة بالسكتة القلبية أو الدماغية ويضبط مستوى ضغط الدم في الجسم.

فوائد البوشار

فوائد الفشار للاطفال

فوائد البوشار للاطفال: يعتبر الفشار من بين المواد الغذائية التي يعشقها الأطفال كثيرا. ومن حسن الحظ أن له العديد من الفوائد الصحية للأطفال وهذه أبرزها:

  • يساعد على تحسين عملية الهضم لدى الطفل ويحميهم من الإصابة بالإمساك. وذلك بسبب احتوائه على الفيتامين e. والذي يساعد على إفراز العصارة الهضمية التي تساعد على هضم الطعام، ومنع حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي.
  • يحتوي على العديد من الألياف الطبيعية المفيدة للأطفال. والتي تساعد في القضاء على الدهون الضارة بالجسم. لهذا ينصح بتناوله من طرف الأطفال.
  • يساعد على تنشيط الذاكرة لدى الأطفال والكبار أيضا. ويحمي من الإصابة بالزهايمر والخرف وكثرة النسيان عند الكبار.
  • يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات التي تساعد على زيادة الوزن بالنسبة للأطفال. كما تقوم بتنمية القدرات العقلية والنفسية والعصبية للأطفال والكبار على حد سواء.

هل الفشار يزيد الوزن وما العلاقة بين البوشار والرجيم؟

فوائد البوشار لزيادة الوزن والتخسيس: الفشار يمكنه أن يزيد الوزن وأن يقوم بإنقاصه. وذلك يتوقف فقط على طريقة استخدامه. فإن كنت تريد زيادة الوزن فعليك تناوله بعد الوجبات الغذائية، مع الحرص على أن تكون وجباتك غنية بالسعرات الحرارية العالية.

أما إن كنت تريد إنقاص الوزن، فيجب تناوله قبل الوجبات بنصف ساعة. مع الحرص على تناول الأغذية المنخفضة السعرات الحرارية، أو اتباع حمية غذائية خاصة بالتخسيس. حيث أن البوشار يملأ  المعدة خصوصا إذا تم تناوله مع شرب الماء. حيث يبقى في المعدة لمدة طويلة ويشعر الشخص بالشبع.

فوائد الفشار لمرضى السكري

أكدت العديد من الدراسات أن البوشار أو الفشار لديه قدرة كبيرة على التحكم في مستوى السكر في الدم في جسم الإنسان. لهذا فهو مفيد جدا لمرضى السكري، وحتى للأشخاص العاديين اللذين لا يعانون من السكري. لأنه يحميهم من الإصابة بهذا المرض. وهذه هي فوائد البوشار لمرضى السكري.

فوائد البوشار

اضرار الفشار

على الرغم من فوائد البوشار المتعددة، إلا أن تناول الفشار بطرق خاطئة قد يؤدي إلى حدوث أضرار وهذه أبرزها:

  • تناول البوشار المعد في صالات السنيما قد يسبب أمراض صحية. حيث أنه يتم إعداده بواسطة زيوت غير صحية ويتم طبخ الفشار فيها لمرات عديدة. لهذا يفضل إعداد الفشار الفشار في المنزل لتجنب أضراره.
  • أكياس الفشار الجاهزة المعدة للإستخدام في الميكرويف تضر بالصحة. حيث تحتوي على مركبات مشبعة بالفلور الذي يسبب مرض السرطان. لهذا يجب تجنب هذا النوع من الفشار الجاهز.
  • الفشار الذي تم طهيه بواسطة الزيوت المهدرجة أو حتى الزيوت المهدرجة جزئيا يكون ضار جدا بالصحة. حيث يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين وأمراض السرطان.

حقائق عن الفشار

  • الفشار له تسميات عديدة، تسمى أيضا النفيش أو البوب كورن.
  • الفشار يحفظ التوازن النفسي والعضوي للإنسان، وذلك عن طريق إفراز مادة السيروتونين التي تحافظ على التوازن.
  • يتفوق الفشار على القهوة في تنمية الدماغ وتنشيط الجسم.
  • يحسن الدورة الدموية بسبب احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
  • يحمي من الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة كمرض السرطان في الثدي.
  • يساعد على علاج أمراض الجهاز الهضمي وعسر الهضم.
  • يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات التي تساعد على زيادة الوزن بالنسبة للأطفال. كما تقوم بتنمية القدرات العقلية والنفسية والعصبية للأطفال والكبار على حد سواء.
  • تناول الفشار بكثرة مع اتباع حمية غذائية مناسبة يساعد على التخسيس وفقدان الوزن بسرعة.
  • يساعد على زيادة الوزن إذا تم تناوله بعد الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية كل يوم.
  • يحمي من الإصابة بأمراض القلب والسكري بسبب احتوائه على كميات عالية من الألياف.


المراجع:

فوائد الفشار -موسوعة الطب.

فوائد الفشار -موسوعة ويكيبيديا.

نتمنى أن يكون مقالنا عن “فوائد البوشار” قد أفادكم. نحن نرحب بجميع تعاليقكم وساتفساراتكم حول الموضوع أو حول الموقع في الأسفل في خانة التعليقات. نعدكم أننا سنجيب على أسئلتكم قدر الإمكان وشكرا لكم.

مقالات مماثلة قد تعجبك:

32 comment on this post

اكتب ردًا أو تعليقًا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.