أعراض نقص الفيتامين د والأغذية التي تحتوي على الفيتامينD

أعراض نقص الفيتامين د والأغذية التي تحتوي على الفيتامينD

أعراض نقص الفيتامين د والأغذية التي تحتوي على الفيتامينD 1

أعراض نقص فيتامين د

فيتامين د:

ما هي أعراض نقص الفيتامين د؟ الفيتامين د, يسمى أيضا بفيتامين الشمس, وهو عبارة عن فيتامين يقوم الجسم بتنشيطه للقيام بوظيفة هرمونية تسمى ب”الكالسيفرول”, وو موجود بشكل طبيعي في بعض انواع الأغذية, كما يمكن الحصول عليه عن طريق تعرض الجلد لأشعة الشمس, وتناول في الأغذية لا يجدي أي نفع اذا كان الشخص لا يتعرض الى أشعة الشمس بشكل كاف, لأن الجلد هو المسؤول الأكبر عن انتاج الفيتامين د عن طريق التعرض لأشعة الشمس.

فوائد الفيتامين د للجسم:

توجد العديد من الفوائد والوظائف التي يقوم بها الفيتامين D, في جسم الانسان منها مايلي:

  • الفيتامين د يعالج أمراض الروماتيزم ويقي من الاصابة بهشاشة العظام.
  • الفيتامين د يقوم بحماية الجسم من أمراض القلب,الالتهابات ومرض السكري.
  • يحمي الجسم من الاصابة بمرض السرطان, بسبب تقويته لجهاز المناعة.
  • يحمي الاطفال من الكساح.
  • يقوي العظام والجهاز العظمي.
  • يساعد على صحة الأظافر ويقويها.
  • يحافظ على مستوى الأنسولين الطبيعي في الجسم وبالتالي مستوى السكر بالدم.
  • يحافظ على كمية الكالسيوم والفوسفور الطبيعية في العظام مما يجعلها أكثر قوة وصحة وصلابة.

أعراض نقص الفيتامين د:

أعراض نقص الفيتامين د تختلف من شخص الى أخر حسب العمر, وفي كل مرحلة عمرية يسبب نقص مرض معين.

ان نقص الفيتامين د يسبب أيضا نقص في الكالسيوم, حتى لو تناولت كميات كبيرة من الكالسيوم, ومن بين الأعراض التي يسببها نقص الفيتامين د ما يلي:

  • هشاشة العظام: وغالبا ما تصيب النساء بشكل كبير خصوصا بعد سن اليأس, حيث ينقص معه الكالسيوم وهذا ما يسبب هشاشة العظام.
  • الكساح: هذا المرض غالبا ما يصيب الأطفال, فنقص الفيتامين د في الجسم دائما ما يصحبه نقص في الكالسيوم أيضا, لأنه بدون الفيتامين د لا يمكن انتاج الكالسيوم, وهذا الأمر يجعل عظام الأطفال لا يحصلون على قدر كاف من الفيتامين د, لأنه لا يمتص أبدا بسبب نقص الكالسيوم, فتظهر لدى المريض تقوسات في عظام الساقين, وبروز عظام الرأس الأمامية وحصول ألام في المفاصل والعضلات.
  • ليونة العظام: أي ظهور شبه كسور في عظام العمود الفقري, وتقوس القدمين وانحناء الظهر وضعف في العضلات.
  • تؤكد العديد من الدراسات أن نقص الفيتامين د يسبب السمنه وتراكم الدهون.
  • حسب تقرير بعض الدراسات فان هناك علاقة بين نقص الفيتامين د والاصابة بمرض الاكتئاب.

أسباب نقص الفيتامين د:

  • قلة التعرض لأشعة الشمس, فهي ضرورية لانتاج الفيتامين د بالجسم.
  • قلة امتصاص الفيتامين د, بسبب أمراض في الجهاز الهضمي.
  • كثرة استخدام كريمات الوقاية من الشمس.
  • الكبر في السن لأنه مع التقدم في السن لن يعود الجسم قادرا على تحويل الفيتامين د الى شكله النشيط.
  • قلة شرب الحليب المدعوم بالفيتامين D والأغذية الغنية بالفيتامين د.
  • قد يظهر نقص الفيتامين د عند مرضى القلب والشرايين والانسداد الرئوي.
  • السمنة, لأن الفيتامين د يتم تخزينه في النسيج الدهني لدى الأشخاص اللذيم يعانون من زيادة كبيرة في الوزن وهكذا لن يستطيع الجسم الاستفادة من الفيتامين د.

الأغذية التي تحتوي على الفيتامين د:

  • المصادر الغذائية الحيوانية : مثل كبد السمك, أو زيت كبد السمك, أصفر البيض, الكبد,المحار, سمك التونة, والفطر, والسردين وأيضا الرنجة.
  • تحتوي الزبدة والقشطة على كمية مهمة من الفيتامين د.
  • أشعة الشمس.
  • عصير البرتقال.
  • الألبان.
  • رقائق الذرة.
  • المكملات الغذائية التي تحتوي على الفيتامين د بنسبة مهمة.
  • الروبيان (الجمبري).
  • الشوفان المزود بالفيتامين د.
  • الحبوب الكاملة مثل القمح والذرة والشعير.

الكمية التي يجب تناولها من الفيتامين د لكل شخص:

  • الرضع منذ الولادة الى سنة: 400 وحدة دولية.
  • الأشخاص من سنة الى 70 سنة: 600 وحدة.
  • الأشخاص فوق سن السبعين: 800 وحدة دولية.

مقالات مماثلة قد تعجبك:

One comment on this post

اكتب ردًا أو تعليقًا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.